シャキシャキ食感のレンコンは、子どもも大人も大好きな食材です。レンコンは食物繊維やビタミンcなど栄養も豊富！そんなレンコンをたくさん使ったサラダやきんぴら、煮物、お弁当のおかずなどのレシピをご紹介します。 レンコンとひき肉は、いろいろなお料理でおいしいコラボレーションを見せるコンビ。今回はそんな2つの食材を使ったおすすめレシピを15選ご紹介します。はさみ焼きや炒めもの、肉団子など、いろいろなメニューが登場しますよ。早速チェックしてくださいね！ れんこん 切り方や下ごしらえ！ お勧めの記事. レンコンの簡単レシピ.
レンコンは皮をむいて幅2～3mmの輪切りにし、分量外の酢水に放って水気をきる。分量外の酢を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。 大きい場合は、2～4等分に切ってから薄切りにしてください。(半月切り又はイチョウ切り) 「れんこん蒲焼き☆甘辛＊鰻もどき＊土用の丑」の作り方。はなまるマーケットで紹介されました★うなぎの蒲焼きに変身！甘辛なので丼もおすすめです♪節約で土用の丑の日にも(^^) 材料:れんこん、のり、小 … この記事のまとめ . レンコンのレシピ人気1位は？ クックパッドつくれぽ2000以上. レンコンのグリル/吉田 朋美のレシピ。 [洋食/焼きもの、オーブン料理]のレシピです。 じっくりと焼いたレンコンの甘みをシンプルに味わう1品です。 「レンコンとごぼうの揚げ甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。レンコンとごぼうを揚げて甘辛く煮ました。一度揚げることにより、素材の旨味が引き立ち、甘辛い味付けでさらに美味しさが増します。お酒にもよく合います。 レンコンを使った簡単にできる人気レシピ15選をご紹介♪甘辛・つくねやお弁当など！シャキシャキ歯ごたえを生かした絶品料理の数々！レンコンの人気簡単レシピが気になるならお見逃しなく！甘辛・つくねやお弁当など！ 村田 吉弘さんの「れんこんもちの揚げだし」のレシピページです。れんこんは、角切りのシャキシャキとすりおろしのモチモチ、2種類の食感を楽しみましょう。 材料: れんこんもち、みぞれあん、青ねぎ、おろししょうが、揚げ油 れんこんを購入してきたら、全部下処理をして冷凍にしておく事も可能です。 レンコンサラダ人気レシピ. レンコンのめんつゆ炒めのレシピid : 2514729を載せたら、「乱切りが出来な～い」という声をいただいたので、一応載せておきました。 レシピID : 2514737 公開日 : 14/02/24 更新日 : 14/02/24 【ケンミンショー｜レンコンの蒲焼の作り方レシピ】 2019年8月29日放送の「ケンミンショー」は、全国の野菜を使ったご当地レシピが紹介されました。 愛西市に住む愛知県民の熱愛グルメは、「レンコンの蒲焼」の作り方を教えてくれました。 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩をからめる。レンコンは皮をむいて厚さ1cmの輪切りにし、酢水に放って白濁したらザルに上げる(レンコンが大きい場合は横半分に切る)。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせて … レンコンは皮をむいて縦半分に切り、厚さ5mmの半月切りにする。熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 レンコンが大きい場合はイチョウ切りにしてください。 梅レンコン/保田 美幸のレシピ。 ... 大きい場合は、半月切りやイチョウ切りにしてください。 ボウルで＜おかか梅＞の材料を混ぜ合わせる。 砂糖の量は梅干しの味に合わせて調節してください。 豚肉とレンコンの相性はぴったり。今回は、きんぴらやはさみ揚げなどレンコンと豚肉の人気レシピを、調理法別で34点ご紹介します。シャキシャキレンコンと豚肉の、旨みを活かすレシピが盛りだくさん！これさえ見れば、もう迷いません。毎日の献立の参考にどうぞ♪
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